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高矢禮マッコリは、人工甘味料を使用せず、米本来のまろやかさと甘味を醸しだしております。食の安全が問われる昨今のなか、安心してご堪能いただける韓国伝統の醸造酒です。 |
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麹醇堂と韓国農協が共同開発した無農薬高級米「雪粳米（ソルゲンミ）」は、7年という歳月を費やして誕生しました。生みの苦しみはありましたが、
思わず微笑む味わいがあります。 |
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麹醇堂は、尊敬される企業NO.1（韓国能率協会選定、酒類部門、2004年）に選ばれたこともある企業です。代表商品である百歳酒は、韓国で最も人気の高い韓国伝統酒であり、消費者の高い信頼を頂いております。創業以来、57年間、培ってきた醸造技術と徹底した
生産管理の下、「高矢禮マッコリ」を生産しております。 |
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一般的に米を蒸して造るマッコリとは違い、生米で造られた「高矢禮マッコリ」はアミノ酸が豊富であることが特徴です。 |
